炸鸡店老板分享引流方法
炸鸡店是一个很传统餐饮行业,炸鸡店引流一直是老板们的难点,而一些实体店还在等顾客上门,甚至没有任何营销动作。那炸鸡店怎么引流呢?今天叫了只炸鸡店就分享一些炸鸡店引流的小方法,希望可以给您一些启发。
针对顾客群制定营销方案
如何吸引大量顾客和准确的顾客,我们需要先制定一个营销方案,结合自身,自身的定位,装修,菜品等,组织一些促销活动。
一个90后餐饮老板,开了一家炸鸡店,刚开业时,他使用的营销策略是“限定礼物”。由于周围的高校比较多,店铺规定,每天晚上8点之后,年龄是90后的顾客,进店消费即可以获得限定礼物一份。
经过叫了只炸鸡总部调查发现,打折对90后的吸引远不如小礼物,所以特地去批发市场定制了一些物美价廉的玩具。就这样刚开店的一个月,店铺就积累了许多的年轻顾客。此后小王又推出了80后,00后等活动套餐,效果都很不错。
线上线下相结合宣传
这是咱们餐饮店引流的重中之重,而怎么把宣传落实到实处,从而带来人流量这才是主要的。
网络新媒体宣传是既经济又便捷的,比如现在流行的抖音,头条等平台,花一些钱,效果都很不错。还有就是在各大地图APP录入我们的店铺,也可以让员工朋友去地图上搜索一下,然后留下评论,刷一些不太明显的好评。通过宣传推广,把客户引流到店,加微信赠送礼品等,加上微信后,方便我们以后可以在朋友圈直接宣传咱们的炸鸡店铺活动。
目前还是有很多炸鸡店的老板始终认为餐厅靠的不是引流,是口碑、好吃,不愿意把精力放在餐饮店引流上,只一心踏踏实实抓品质和服务。
叫了只炸鸡友情提示,店面引流已经是现在炸鸡界的趋势,各位老板如果还是埋头苦干不知变通,只专心研究口味和品质,虽然这样是没错,但是对于咱们的店铺,连顾客没有,就算酒很香,也需要有一阵风帮我们刮出深巷啊。
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