俗话说：民以食为天，食以安为先！食品安全与日常生活息息相关，直接关乎到人们的身体健康，没有安全，色香味、营养也都无从谈起。但最近却有三家店的食品被查出菌落总数超标的情况，这对广大消费者来说，无疑是个坏消息。

　　近期，广东省市场监督管理局网站发布关于15批次食品不合格情况的通告。通告称，根据2020年国家和广东省食品安全监督抽检计划，广东省市场监督管理局组织抽检粮食加工品、方便食品、糖果制品、蔬菜制品、糕点、餐饮食品等10类食品1114批次样品。根据食品安全国家标准检验和判定，其中不合格样品3批次，情况如下：

　　广州市立贵贸易有限公司销售的标称中山市香山排粉厂生产的番禺排粉（谷物粉类制成品），菌落总数检验值为5500CFU/g，标准值为4000CFU/g，不符合食品安全国家标准规定。

　　东莞市唐达商贸有限公司销售的标称东莞市出奇食品有限公司生产的红薯淀粉，菌落总数检验值为17000;8600;11000;10000;15000CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10,M=10CFU/g，不符合食品安全国家标准规定。

　　信宜市兆康商场有限公司销售的标称佛山市名鸣食品有限公司生产的榴莲饼，菌落总数检验值为20;<10;6200;290000;<10CFU/g，标准值为n=5,c=2,m=10000,M=100000CFU/g，不符合食品安全国家标准规定。

　　注：菌落总数是指示性微生物指标，用以反映食品的卫生状况。菌落总数超标，可能是其产品的卫生状况达不到基本的卫生要求，将会破坏食品的营养成分，加速食品的腐败变质，使食品失去食用价值。消费者食用微生物超标超标的食品可能会引起急性中毒、呕吐、腹泻等症状。

　　食品安全与身体健康息息相关，在此提醒广大消费者，应当在正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证，要看清外包装上的相关标识，不要购买公布的不合格产品。如发现不合格产品，请向相关监管部门致电举报，共同维护食品安全！