开个炸鸡小吃店到底应该怎么做?

 

　　一、首先你要想开个炸鸡小吃店你应该想的问题是谁来干?是你自己?还是家人?还是雇人?合伙?

 

　　这个问题你一定要明白，不同的人来经营，会有不同的效果，当然你的成本和收益也将不一样?所以开炸鸡小吃店的时候你一定要确定好谁来经营?

 

　　二、确定好这个问题以后你就需要想一下你是要加盟还是自营?

 

　　两个各有利弊，对于没有经验和渠道的人建议加盟。对于有好技术和营业许可等方面的条件的可以选择自己经营。如果不能确定可以多考察考察，可以咨询各个品牌。

 

　　三、加盟什么品牌?

 

　　加盟一个品牌是个非常重要的选择，这个环节最为关键，一定要选择一个靠谱的适合自己的品牌。炸鸡鸡排行业做的比较好的有：正新、大脸、叫了只炸鸡等，每个品牌的产品定位和品牌定位不一样，所以选择品牌的适合一定要适合自己，选择一款最适合自己的。可以从品牌定位、产品定位、人群定位、费用、技术等方向考虑。

 

　　四、选择好品牌后就是选址。

 

　　选择一个适合的位置是成功的一半，好的位置带来的流量和人气，是经营好炸鸡店的最为关键的因素。

 

　　五、产品质量，包括口味、色泽、技术等

 

　　一个店的生存和发展最重要的还是产品，好产品才有未来。所以技术一定要好好学习，慢慢口碑起来了，客户也就多了，生意也就好了。

 

　　总体来讲，叫了只炸鸡以商超为载体，快速占领商场超市市场，不仅对于经营者来说是个机会，可以借助超市的流量经营，而且对于消费者来说，选择一个放心好吃的炸鸡也是不错的选择。叫了只炸鸡在商超里的店铺基成功率可以达到95%，而且投资并不大，一般都没房租，不管从投资和经营来说，选择一家可以在商超做炸鸡店的品牌是一个不错的选择。最后提醒一下各位创业小伙伴，投资有风险，请谨慎投资。