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烘焙食品包装设计的色彩属性
2020-07-29
食品包装烘焙食品包装设计的色彩属性 一色彩是体现食品包装特征的重要感知因素 色彩作为我们的第一感知是包装设计中尤为重要的一部分,甚至在某些时候可起到主导性的作用。而...
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餐饮业项目成本控制分析
2020-07-29
餐饮业成本控制餐饮业项目成本控制分析 摘要对现今餐饮服务行业的项目成本控制进行探讨与分析。随着市场环境的变化,竞争激烈,宏观经济形势影响越来越多,餐饮市场也在发生较大...
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食品科学中纳米技术探讨
2020-07-29
食品科学食品科学中纳米技术探讨 .微乳化技术和纳米胶囊制备技术 所谓的微乳液,就是通过将两种互不相溶的液体形成的吉布斯自由能最小、状体均匀并且稳定,各向同性、粒径大小...
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标准作业管理在我国休闲餐饮连锁企业的运用
2020-07-29
餐饮连锁标准作业管理在我国休闲餐饮连锁企业的运用 摘要:标准化是连锁经营的最基本特征。标准作业管理不仅可以规范连锁经营秩序,还可以培育企业的核心竞争力。我国休闲餐饮...
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餐饮业服务营销发展
2020-07-29
餐饮业餐饮业服务营销发展 一、走优质高效的快餐化道路 随着城市生活节奏的加快,居民收入水平的提高,社会上对快餐的需求量日趋增大,质优价廉高效率的快餐店必将受到广大居...